L’articolo discute le caratteristiche e i criteri di selezione di una caraffa filtrante (brocca) per la casa, le somiglianze e le differenze dei diversi caraffe.
L’articolo chiarisce i principali modi di filtrare l’acqua potabile a casa: una brocca filtrante, un filtro di flusso, un depuratore d’acqua ad osmosi inversa.
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Perché è consigliabile purificare l’acqua potabile del rubinetto?
Nella maggior parte dei paesi sviluppati, esistono standard per l’acqua potabile fornita agli edifici residenziali. Tuttavia, il controllo della qualità dell’acqua viene solitamente eseguito all’uscita da un sistema di filtrazione centralizzato. Poi l’acqua fa via lunga fino a raggiungere il rubinetto della sua cucina. Questo percorso attraversa molti chilometri di tubi, il più delle volte posati molti anni fa. Alcuni di questi tubi sono di ferro, quindi un sapore metallico, ruggine e altri ossidi compaiono nell’acqua. Le condutture di rame si trovano anche nelle case: sono esse stesse resistenti, ma anche il rame ossidato non fa bene al corpo.
Inoltre, i sedimenti si accumulano in qualsiasi tubo (compresi i moderni tubi polimerici). Da dove proviene? In caso d’incidenti e danni ai tubi sotterranei, il suolo si erode, insieme all’acqua entra nel tubo e si diffonde in tutto il sistema ramificato. Durante la riparazione di un tubo danneggiato, ovviamente, viene sostituito, ma non è più possibile lavare perfettamente l’intero sistema. Immagina quanti sedimenti si depositano nelle tubature in 10 o 20 anni! Questa sporcizia è l’habitat di vari batteri e altri microrganismi. Se l’acqua è clorata, questo inibisce il loro sviluppo, ma il cloro e i cloruri in sé sono sostanze dannose.
